1級建築士・巫女尼✳︎華華✳︎の徒然日記
2023-12-23 19:35:00
【昨日は✳︎冬至✳︎でした】
冬至
北半球では太陽が天頂に達する高度が最も低くなり、夜が1年で最も長くなる日です。私は春分の日(昼と夜の長さが同じ日)の生まれなので、二十四節気を大切に過ごします。夜が最も長くなる事から「太陽の力が最も弱い日」とも言われ、様々なご神事が行われる日でもあります。それは冬至を境に太陽の力がどんどん甦って、みなぎってゆく始まりの日の境界だからです。
✳︎冬至って超ポジティブな日なのですね✳︎
私も太陽の色の「かぼちゃ」を食しました。
自分でお料理をした日は、
まずはご宝殿にお捧げします。命を頂く事に感謝を込めて
「感謝」の気持ちを形にするようになってから、ますますお料理が楽しくなりました。
かぼちゃの他に「冬至の七草」もあります。日本の食習慣って意味があって素敵ですね。是非、調べて見てくださいませ。
●本日のメニュー●
・かぼちゃの黒蜜煮
・きのこと豚肉の和え物
・柚子と湯葉のおすまし汁
美味しゅうございました！
